こんにちは♪松原です!
6月某日
あるお客様と僕の会話です(´-`*)
~~~~~~~
松原 僕とやもっちゃんは来月が
誕生日なんですよ~
Nさん おっ!それはおめでたいね!
お祝いしてあげるよ!一緒に
日本一美味しい焼肉屋に
連れて行こっか(^-^)
松原&矢持 え~!いんですか!!
ありがとうございます☺
Nさん せっかくなので、原口さんも
ご一緒に☺来月なら○○日は
ご都合どうです?
原口&松原
&矢持 大丈夫です!!
Nさん では来月宜しくお願いします!
原口&松原
&矢持 こちらこそ宜しくお願いします♡
~~~~~~~
そして先日、お言葉に甘えて
西麻布にある
焼肉 うしごろ本店
へ連れて行ってもらいました☺♡
まずはビールで乾杯☆
今回はコース料理だったので
順番に紹介していきます(´-`*)
ナムル&キムチの盛り合せ
美味しいお肉に備えて
あまりお酒は飲まないようにしよう!
っと思っていた松原ですが
キムチを二くち食べた時点で
ビールがなくなりました。笑
あまりお酒は飲まないようにしよう!
っと思っていた松原ですが
キムチを二くち食べた時点で
ビールがなくなりました。笑
チョレギサラダ&春菊のサラダ
原口さんは春菊のサラダで
僕たちはチョレギサラダにしました☺
牛刺し(うしごろユッケ)
久しぶりに食べましたユッケ!!
濃厚な卵と混ぜて口に入れた
瞬間とろけました(´-`*)♡
濃厚な卵と混ぜて口に入れた
瞬間とろけました(´-`*)♡
ここから、焼肉にはいります!
お肉の部位ごとにあった焼き加減
で頂くため店員さんが一枚ずつ
やいてくれます(;O;)
で頂くため店員さんが一枚ずつ
やいてくれます(;O;)
極みの牛タン
最近は厚切りの牛タンが多いですが
あえての薄切り☆
カットレモンをしぼって頂きました!
程よい食感で噛めば噛むほど
旨味が溢れてきました♡
程よい食感で噛めば噛むほど
旨味が溢れてきました♡
特選ホルモン二種(ハツ&シビレ)
つづいてはホルモン♪
ハツはコリコリとした歯ごたえで、
シビレのほうは魚の白子に似た
ねっとりとした食感!!
トリフ塩につけて頂きます。
どちらも美味しかったです☺
特選二種の塩ダレ
写真奥は厚切りハラミ、
手前はもも肉です☆
普段、タレで食べる事が多いハラミ
ですが、、、塩ダレうまい!!
お肉本来の旨味を堪能しました♡
また、よく火を通して食べたハラミとは
違い、もも肉はサッと焼いたくらいで
レアでいただきました!
本日のスープ
スープはつくねともずくのスープ♪
ダシが効いていて美味しかったです!
次にくるタレのお肉の前に
口の中をリセットできました☺
ダシが効いていて美味しかったです!
次にくるタレのお肉の前に
口の中をリセットできました☺
特選二種のタレ&ザブトンのすき焼き
いよいよタレのお肉!
まずは写真手前のザブトンのすき焼き。
さっと焼いた後に黄身にからめたお肉を
タレにつけて、ご飯に巻いて食べます!
もうこれ、美味しすぎます。はい。。。
次は部位を忘れてしまったのですが
赤身のお肉!
最後は脂たっぷりのリブ肉でしめます、、、
僕が今まで22年間で食べた
どの焼肉より美味しかったです!!
この後、お食事が出てきます!
〇特製冷麺 〇ビビン麺
〇テグタン麺 〇コムタンラーメン
〇特製うしごろカレー 〇ビビンバ
〇牛そぼろ丼
の中から一人一品選べます!
冷麺、カレー、ビビンバ、そぼろ丼
を頼んだのですが、きた瞬間
食べてしまって写真を撮り忘れて
しまいました、、、。
バニラアイス&スイートポテト
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